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自己在家做蛋糕最简单的方法

发布时间:2018-12-21 20:54 类别:在家做蛋糕

  喜好吃蛋糕又觉的贵不舍得买,本人做又不会,那就跟着我一路做吧。本人脱手做既能品尝美食又平安

  起首要预备鸡蛋,先分成蛋清和卵白,接着在蛋黄里放入适量的糖,喜好吃甜的能够多放点,接着打至膨胀的程度,插手牛奶继续搅拌,没有搅拌机能够用打蛋器。把蛋黄打好后备用。

  起头打蛋清,将白糖分三次别离倒入,打至体积膨胀,呈现纹路而且清晰,根基上固定就能够了。

  然后把蛋黄倒入蛋清中,搅拌平均后,用筛子边筛面粉边插手鸡蛋里,并不断的从下往上翻拌平均,必然要上下翻才能够。

  在电饭煲锅底抹油,把拌好的面糊倒入电饭煲,排气能够把锅在桌子上磕几下,等跳到保温形态就好了,等跳到保温形态闷十分钟后再翻开。

  静止十分钟后,在慢慢的倒扣在盆子上再脱膜。

  做好之后就能够切成一块一块的,和伴侣一路分享,再配上一杯香浓的奶茶,过一个高兴的下战书吧。

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