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蛋糕不用买自己在家就能做1分钟就能学会比外面好吃

发布时间:2018-12-23 23:47 类别:在家做蛋糕

  11.23日,今天小编为大师带了健康养分的甘旨,请您细细品鉴吧!

  良多人都很是喜好吃蛋糕,也有一些伴侣但愿本人在家里也能做出甘旨可口的蛋糕,今天就来教大师一招,本人用烤箱也可以或许做出甘旨可口的蛋糕。而且,按照这个方式,本人在家做的蛋糕绝对比外面买的还好吃,环节方式出格简单,包管你1分钟就能学会。一路来看看具体的做法吧。

  第一步:最好是特地做蛋糕的模具,若是没有专业模具也能够用盆子取代。模具底部和四周涂抹上薄薄的一层色拉油。

  提醒:涂上一层色拉油后做出来的蛋糕就容易取出来了。

  第二步:锅底垫上一张烘焙纸,再在烘焙纸上涂少量的油。

  第三步:取一个清洁的容器打入五枚鸡卵白,用筷子打发成泡沫,用筷子悄悄一挑泡沫能够定住申明卵白曾经打发好了(若是家里面有电动打蛋器用电动打蛋器打发1分钟摆布就能够了)。

  第四步:插手100g白砂糖之后继续打发卵白,大约用电动打蛋器打发30秒之后白砂糖就完全融化了,这个时候将之前分出来的五枚蛋黄放入盆中继续打发,大约30秒之后全数打平均了。

  第五步:鸡蛋液打发平均后插手120g的低筋面粉并用筷子快速搅拌平均,最初倒入2勺色拉油继续搅拌平均。留意这个时候将面糊搅拌平均就能够了,不消用电动打蛋器长时间打发。油要最初加,如许做面糊更容易被搅拌平均。

  第六步:倒入一半面糊到之前刷好色拉油的模具中并用双手将面糊摇晃平均。

  提醒:这个时候能够按照本人的口胃插手食材,豆沙、枣泥、果仁都能够。若是放入多种馅料要留意馅料尽量放入的平均一些,让吃到的每一块蛋糕都能够吃到分歧的馅料才好。

  第七步:将另一半面糊平均的铺到馅料上面,留意这一次铺面糊需要轻一点,如许才能让烤出来的蛋糕馅料平均。

  第八步:将放入模具的面糊放入烤箱中,烤大约20分钟。20分钟之后香馥馥地烤蛋糕就做好了。

  怎样样?是不是方式出格简单呢?看了后本人在家也能做出甘旨的蛋糕,而且,按照上述方式,本人做的蛋糕味道可一点都不比外面的差,最环节的是,这个做蛋糕的方式也很是简单,也适合没有厨艺根本的人,有时间赶紧尝尝吧,相信你也必然能做超卓香味俱全的蛋糕。

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